Grignolino
d'Asti d.o.c. |
GRIGNOLINO
D'ASTI d.o.c. |
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Aree di Produzione : | Piemonte | Affinamento : | fino a 2 anni |
Caratteristiche : | fermo o lievemente vivace | Abbinamento consigliato : |
tutto pasto, carni bianche |
Colore : | rubino piu' o meno intenso con tendenza all'arancio se invecchiato | Vitigni : |
grignolino
(90%-100%) freisa (0-10%) |
Odore : | tipico delicato | Grad. alcolica min. | 11 |
Sapore : | asciutto leggermente tannico amarognolo con persistente retrogusto asciutto |